Resep Sambal Goreng Tahu Udang Petai Nikmat

Resep Sambal Goreng Tahu Udang Petai Nikmat - Bunda pecinta makanan yang berbau sambal?, recomended nih bun. Bynda harus cobain yang namanya sambal goreng tahu udang petai yang super nikmat dan tentunya bikin pecah di mulut. Ngomong-ngomong soal sambal bunda sudah pernah coba dong resep sambal goreng tahu udang petai ini, kalau ngakunya penggemar banget sama yang namanya sambal. Sambal tentunya terkenal banget kan bun dengan rasa yang super hot bikin lidah kepedesen. Sambal goreng tahu udang petai ini memang sudah sangat familiar bun, dan sudah menjadi makanan pendamping sehari-hari.

Nah permasalahannya adalah, berdasarkan dari pengalaman-pengalaman bunda sekalian, saya menangkap katanya sih kalau bikin sambal goreng tahu udang petai ini agak gampang-gampang susah, alhasil makanan yang sudah rasanya nggak karu-karuan bunda. Meskipun secara sekilas pembuatan sambal goreng tahu udang petai ini sederhana, sebenarnya ya lumayan sih bun. Untuk itulah bunda saya dalam artikel kali ini akan membahas secara tuntas tentang bahan dan proses pembuatan sambal goreng tahu udang petai ini. Simak terus ya bunda...

Resep Sambal Goreng Tahu Udang Petai

Bahan:

• 5 buah tahu, potong dadu
• 75 gram udang dibuang kepala dan cuci bersih
• 2 cm lengkuas digeprek
• 1 lembar daun salam
• 1 buah tomat diiris tipis
• 100 ml air
• 1/4 sendok teh penyedap atau sesuai selera (jika suka)
• 1/4 sendok teh gula pasir
• Garam secukupnya
• Minyak goreng10 buah petai

Haluskan :

• 3 buah cabe merah besar
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri

Cara Membuat Sambal Goreng Udang Tahu

1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan petai yang sudah dikupas.
3. Masukkan udang lalu aduk-aduk hingga udang berubah warna.
4. Masukkan irisan tomat dan air, beri garam, gula dan penyedap lalu aduk rata.
5. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, masak hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk.
6. Angkat dan sajikan

Cari tahu juga bun resep yang berbahan dasar dari udang lainnya:

Resep Udang Ronggen Havermut

Resep Steak Udang Ayam Enak

Resep di atas adalah resep pembuatan sambal goreng udang tahu petai bun. Dijamin resep di atas nggak akan buat bunda kebingungan lagi untuk menyajikan sambal goreng udang tahu petai lagi, dan terutama nggak lagi tuh bun cerita buat sambal goreng udang tahu yang rasanya nggak karu-karuan, hehehe... Semoga resep yang saya share kali ini dapat menambah informasi pengetahuan bunda tentang dunia kuliner ya bun. Tetap semangat dan selamat mencoba....