Resep Cara Membuat Sup Seafood Lezat - Sekian lama menu masakan sehari-hari dianggap membosankan oleh suami dan si kecil?... hmmm pastinya rasanya kecewa banget ya bun, usaha dari kita selama ini di hasilnya nol besar. Tapi itulah bunda, dilihat dari segi kepuasan para anggota keluarga, memang nggak bisa juga disalahkan bunda. Hal tersebutlah juga pernah saya alami kok bun, sewaktu saya menginjak masa remaja, tiap kali ibu bikin masakan yang nggak sesuai dengan minat saya, dan saya pun akhirnya kecewa. Tapi untungnya ibu saya sih mengerti dengan keadaan tersebut hingga akhirnya tiap hari menunya nggak membosankan bun, entah itu sup seafood atau aneka tumis.
Kalau bunda pernah mengalami seperti apa yang saya alami dulu, bunda sekarang harus belajar ya bun tentang menu masakan yang dari berbagai olahan bahan seperti sup seafood lezat, atupun sekedar untuk membuat Sambal Jamur, atau bahkan Udang Bakar Madu. Bunda juga harus tuh rajin-rajin search tentang aneka masakan yang baru dalam dunia kuliner. Tapi tenang saja bun, saya kasih deh resep nya salah satu menu masakan yang nggak akan buat suami dan si kecil bunda kecewa lagi. Resep yang akan saaya bahas adalah sup seafood. Biasanya anak-anak kan suka sakali ya bun kalau makan seafood apalagi kalau seafood yang beraneka ragam. Wah pasti bikin nafsu makan semangat tuh bun.
Resep Sup Seafood Lezat
Bahan:
- 150 gram udang besar
- 100 gram cumi
- 150 gram daging kakap giling
- 1 buah tahu sutera, dipotong-potong
- 1 sendok makan maizena
- 2 siung bawang putih
- 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat Sup Seafood
- Cucilah cumi sampai bersih dan potong seperti irisan dadu.
- Kentang dicuci dan dipotong berbentuk bunga.
- Siapkan ikan kakap giling campur, garam, merica, maizena, aduk rata.
- Kemudian goreng hingga berwarna kemerah-merahan.
- Rebuslah kaldu dengan bawang putih, udang dan cumi. Masukkan pula air jeruk.
- Masak hingga semua matang.
- Tambahkan tahu sutera.
- Angkat dan sajikan.
Itu dia bunda resep cara membuat sup seafood yang lezat, pas banget kalau disajikan saat suasana dan cuaca dingin banget seperti ini. Sup seafood lezat ini juga bisa lho bun untuk menghangatkan tubuh bunda dan keluarga yang sedang kedinginan, dijamin deh bun kalau menyantap sup seafood ini suasana kembali hangat lagi seperti semula. Apalagi kalau lihat si kecil yang lahap banget makannya, pasti seneng banget kan bun lihat si kecil nafsu makannya bertambah. Selamat mencoba bunda...
0 komentar:
Posting Komentar