Resep Nasi Goreng Kambing Spesial - Bosan dengan masakan yang berbahan dasar dari nasi, tapi pengen buat sesuatu menu yang beda yang lain...? jangan kawatir bunda di sini saya kan membagi resepnya nasi goreng kambing spesial. Memang memasak masakan yang berbahan dari nasi terbilang suah-susah gampang. Umumnya menu yang terbuat dari nasi yang sudah ngetren sejak dulu adalah nasi goreng, selain rasanya proses membuatnya yang mudah dan tidak memerlukan waktu lama. Selain nasi goreng, menu yang dijadikan andalan lainnya adalah arem-arem sejenis makanan yang dibungkus dari daun pisang yang isinya beranekaragam sambal dan tumis. Namuun pernahkah bunda terlintas dalm benak untuk mengkreasikan nasi dengan kambing kemudian digoreng? makanan ini merupakan kreasi dari makanan khas India, seperti yang kita telah ketahui nasi kambing adalah masakan khas India.
Nasi goreng kambing adalah makanan yang memiliki banyak manfaat. Sebelum saya membagi resep bagaimana cara membuat nasi goreng kambing spesial, alangkah baiknya kalau bunda mengetahui manfaat yang dikandung dalam kambing. Kambing merupakan binatang yang menguntungkan dan sangat bermanfaat bagi manusia selaindari dagingnya yang bisa dijakan berbagai macam mmenu kuliner yang lezat, susunya pun dapat pula dijadikan salh satu obat dan minuman yang menyehatkan bagi tubuh manusia. Namun kali ini yang saya bahs bukanlah vitamin yang terkandung dalam susu kambing, tetapi gizi yang dikandung dalam daging kambing. Kambing meiliki gizi dan vitamin yang baik, salah satunya daging kambing mengandung mineral, dimana setiap manusia yang hidup pasti membutuhkan banyak mineral, meskipun kandungan mineral dalam daging kambing terbilang sedikit dibandingkan dengan daging ayam. Resep nasi goreng kambing spesial.
Resep Nasi Goreng Kambing Spesial
Bahan:
- Nasi 250 gram
- Dagung kambing 150 gram
- Minyak goreng 50 gram
- Kaldu kambing 50 ml (kalau tidak ada bisa diganti dengan air putih)
- Kayu manis 1 cm
- Daun bay 1 lembar (bisa diganti dengan daun salam)
Bumbu dihaluskan:
- Bawang putih 2 siung
- Bawng merah 4 siung
- Cabai merah 2 buah
- Cabai rawit 2 buah
- Biji cengkeh 1 biji
- Biji kapulaga 1 biji
- Kunyit bubuk secukupnya
- Jintan secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat Nasi Goreng Kambing Spesial
- Siapkan wajan atau teflon anti lengket, panaskan
- Masukkan kayu manis, daun bay, dan bumbu halus. Tumis sampai tercium harum
- Masukkan daging, aduk hingga semua bumbu tercampur dengan rata
- Tambahkan kaldu kambing, tunggu hingga daging matang dengan sempurna kemudian campurkan dengan kaldu kambing
- Tambahkan nasi, kecap, dan garam aduk hingga semua rata
- Tunggu nasi sampai tunggu sampai matang
- Angkat dan sajikan
Pengin tahu informasi tentang resep kuliner yang lainnya berbahan dasar daging kambing, silahkan klik di bawah ini:
Yuhu...... Masakan spesial sudah jadi deh, saatnya menikmati nasi goreng kambing buatan dari tangan dan kreasi bunda sendiri. Selamat mencoba dan selalu sajikan menu kuliner yang baru dan unik untuk keluarga tercinta. Dan tidak lupa pilihlah bahan yang akan di buat memasak menggunakan bahan yang organik atau alami, karena di setiap bahan yang organik tersebut sangatlah baik untuk tubuh dan kesehatan kita. Hindari penggunaa meicin dan penyedap rasa yang berlebihan atau bahkan bunda sama sekali tidak menggunakannya. Karena setiap bahan yang unsur kimia pasti ujungnya tidak sehat tubuh kita, bagi bunda yang sudah terlanjur dan sering menggunakan meicin atau bahan sejenisnya sebisa mungkin untuk mengurangi jumlah kadar meicin yang digunakan.
0 komentar:
Posting Komentar