Haduh buntik-buntik tolongin ini bolu kukus mekar ala aku bunda nestya hariz over dosis sampai susah di keluarin dari cetakan, padahal isi adonannya tidak penuh tadi, biasanya bikin bolu kukus selalu pas di hati tapi kalau yang ini jadi seperti jurus bangau terbang. Itu semua pada normal, kok yang ini over dosis alias abnormal. Bagi yang mau buat jualan si pasti pada seneng karena bahan sedikit tapi hasil besar. Kalau saya yang buat sendiri kan binging makannya, ini resepnya bunda.
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 1 butir telor
- 1 bungkus adem sari dicairkan dengan 100 ml air (karena tidak ada sprite di rumah)
- ¼ sdt sp
- ¼ sdt garam
- ½ sdt vanili
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
- Kocok semua bahan sampai putih kurang lebih 10 menit bagi adonan untuk diberi warna sesuai selera.
- Kukus selama 10 menit dengan api besar, tutup pancinya dikasih kain lap kalau tidak ada bisa pakai kelakat.
Jadi 17 cup, kalau mau banyak bahan di kali dua bun
Ini buntik cetakan yang saya pakai yang di kotakin warna merah. Saya juga bingung bun, ini sampai susah banget ngeluarin dari cetakan. Bikin ngakak, tapi susah dikeluarin bun, jadi kalau mau makan diambil sama cupnya. Jika masih penasaran dengan bolu dari resep kafe maka perlu mencoba Resep Bolu Kukus Rasa Gula Merah dan Cara Membuat Bolu Ngakak.
0 komentar:
Posting Komentar