Resep Cara Membuat Nasi Uduk Enak Gurih

Pasti sudah tidak asing di telinga kita mendengar nasi uduk. Resep Cara Membuat Nasi Uduk Enak Gurih adalah jenis nasi putih yang dalam memasaknya diaron serta dikukus dengan santan dan juga dibumbui pala, kayumanis, jahe, serai, dan merica. Tentunya ada citarasa tersendiri dari resep nasi uduk ini dibanding dengan nasi putih biasa. Akan terasa lebih gurih jika dinikmati. Sama halnya seperti nasi pada umumnya nasi uduk juga cocok dihidangkan dengan menu lauk lainnya yang akan lebih menambah kenikmatan. Biasanya juga dihidangkan dengan pecel atau beraneka macam gorengan. Ketika di rumah anda sedang ada acara, nasi uduk ini juga cocok untuk dihidngkan dalam berbagai acara penting.

 Nasi Uduk

Atau mungkin anda sudah jenuh dengan rasa nasi putih biasa, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Nggak perlu beli diluaran sana kok, karena anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kelebihannya adalah jika anda membuatnya sendiri di rumah bisa mempertimbankan kualitas bahan serta kebersihan ketika mengolah Resep Nasi Uduk. Apalagi nantinya akan dikonsumsi oleh anda dan keluarga.

Jadi sangatlah penting untuk diperhatikan kebersihannya. Nggak perlu bingung mengenai bahannya apa saja, karena semuanya mudah didapetin di sekitar rumah anda kok di toko-toko tentunya. Cara membuat nasi uduk pun tidak memerlukan keahlian khusus karena akan dijelaskan nanti dibawah ini. Jika anda bingung dengan lauk untuk menemani nasi uduk bisa mencoba resep yang sudah kami siapkan, dijamin bakal tambah nikmat dech. Ini dia lauknya, coba di Resep Cara Membuat Opor Ayam dan Resep Rica Rica Ayam

Resep Nasi Uduk

Bahan

• Beras 1 kg
• Kelapa 1/2 bagian dibuat 300 ml
• Ketumbar halus 1 sdt
• Daun Salam 1
• Serai 1 btg
• Daun Pandan 1
• Garam 1 sdt

Pelengkap

• Telur Balado
• Kering Tempe
• Kentang Goreng Balado
• Tumis Kacang Panjang
• Mie Bihun Goreng

Cara Membuat Nasi Uduk

Hal pertama yang harus dilakukan adalah memasak beras menjadi nasi setengah matang, untuk prosesnya sama layaknya nasi biasa. Tuang nasi kedalam wadah. Campurkan santan, daun salam, ketumbar, serai, daun pandan dan garam. Rebus diatas api kecil, tunggu sampai mendidih. Ketika santan terlihat mendidih segera masukkan nasi. Tunggu lagi sampai santan habis. Angkat. Kukus nasi tersebut layaknya nasi biasa sampai matang.

Resep Nasi Uduk Rice cooker

Bahan:

• Beras 6 cangkir, dicuci bersih
• Daun Salam 1 lembar
• Serai 4 batang
• Garam 2 sendok teh
• Santan 400 ml
• Air secukupnya

Cara Membuat Nasi Uduk
Beras yang sudah dicuci bersih tadi dimasukkan ke dalam rice cooker, kemudian tambahkan santan dan air, aduk hinnga semuanya rata.Setelah itu tamabahkan garam, daun salam, dan serai. Colokkan kabel rice cooker lalu tekan tombol untuk mulai memasak, tunggu sekitar 30 menit, setelah itu aduk lagi berasnya dan pastikan santan rata kemudian tutup kembali. Ketika sudah matang aduk sebentar supaya nasinya tanak kemudian sajikan.

Nasi uduk siap untuk disajikan.. mudah kan bunda Resep Cara Membuat Nasi Uduk Enak Gurih? bisa langsung dipraktekkin sekarang biar nggak penasaran lagi dengan rasa nasi uduk yang nikmat. Oh ya bunda cocok banget disnatap ketika nasi masih hangat dan tentunya ditemani dengan aneka lauk lainnya serta krupuk atau gorengan. Hmm.. pasti nikmat banget bunda.. bunda sekarang nggak perlu bingung lagi kalau bosan dengan rasa nasi putih biasa, karena ini dia sii nasi uduk solusinya. Selamat mencoba di rumah ya bunda, jangan lupa tetap utamakan kebersihan..