Resep Sate Manis Lezat

Resep Sate Manis Lezat - Sate merah merupakan salah menu makanan yang khas dari kota Yogja, selain yogja yang sangat terkenal dengan tradisi budaya yang masih kental dan melekat di masyarakat setempat, ternyata Yogja sendiri kaya dengan berbagai macam aneka hidangan kuliner yang khas. Nah salah satu yang khas dari Yogja adalah sate mani lezat, kalau bunda sedang berkunjung atau sekedar liburan di Yogja, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan dari sate manis ini ya bun, dijamin sekali bunda coba sate manis lezat ini pasti akan ketagihan.

Sate manis ini sebenarnya hampir sama bahan bakunya dengan Resep Sate Kambing Empuk, karena menggunakan daging kambing untuk membuatnya, dan yang digunakan adalah bagian has dalam yang berkualitas baik, supaya hasil akhir dari sate manis ini lebih maksimal. Jadi saran dari saya buat bunda yang ingin membuat resep sate manis lezat ini pilihkan daging yang berkualitas. Selain itu bumbu yang digunakan untuk resep sate manis lezat ini adalah antara lain, kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam, lengkuas, dan aneka bumbu lainnya.

Resep Sate Manis Lezat

Bahan:

• 600 gram daging has, potong sesuai selera
• 4 sendok makan kecap manis
• 4 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah asam, buang bijinya
• 5 ruas jari lengkuas
• 2 sendok makan gula merah, sisir
• 1 1/2 sendok makan ketumbar
• 1 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Sate Manis Lezat

1. Lumuri daging dengan kecap manis, minyak goreng, dan bumbu halus, diamkan selama 20 menit atau lebih.
2. Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan bakar hingga kecoklatan.
3. Bolak balik sate sampai matang dengan sempurna.

Bagaimana bunda dengan cara pembuatan sate manis lezat ini, cukup mudah bukan untuk membuatnya?. Kalau bunda inging bernistalgia dengan makanan yang khas kampung halaman, khususnya buat bunda yang dari kota Yogja bisa banget buat nyobain resep sate manis ini, apalagi ini masih suasana dalam bulan ramadhan yang artinya bunda bisa menyajikan sate manis ini sebagai menyajikan untuk sahur ataupun menu untuk berbuka puasa. Dan cobain juga Resep Sate Ayam Empuk  dan juga Resep Sate Ikan yang bergizi untuk kesehatan.