Resep Ikan Kembung Bakar - Menu yang saya sukai adalah ikan bakar, tapi yang paling saya sukai adalah menu ikan bakar kembung. Nah bagi bunda yang suka juga dengan menu ikan bakar ini juga patut sekali untuk bunda cobain dan kalau bunda ingin membuat menu yang berbeda dengan yang lainnya silahkan cobain resep ikan kembung bakar. Ikan kembung bakar ini memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin yang terkandung di dalamnya. Salah satu gizi dari ikan kembung adalah protein yang sangat berfungsi untuk pertumbuhan bagi si kecil dalam masa perkembangan.
Ikan kembung bakar ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat di jawa tengah dan sekitarnya, khususnya bagi bunda yang tinggal di Semarang. Pasalnya untuk menemukan ikan kembung bakar di sana mudah. Dan sedangkan ikan kembung sendiri merupakan ikan air tawar yang biasanya hidup bebas di sungai yang arusnya lumayan deras, jadi sering kali anak anak kecil di pedesaan sering memancing ikan kembung untuk dikonsumsi sendiri ataupun di jual kepada orang lain yang mau. Tapi untuk mendapatkan ikan kembung di sungai pedesaan sangat mudah sekali sehingga ikan kembung ini sering dimanfaatkan untuk dikonsumsi, terutama dijadikan menu ikan kembung bakar.
Resep Ikan Kembung Bakar
Bahan:
- 4 ikan kembung bakar
- 4 sendok makan air jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Ikan Kembunda Bakar
- Bersihkan ikan kembung, kerat bagiang punggung ikan.
- Lumuri dengan garam dan juga air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
- Olesi dengan minyak dan panggang dalam oven atau bisa juga membakar di atas bara api.
- Jika sudah angkat ikan kembung bakar.
Pengen tahu resep yang unik dan lezat lainnya?, yuk cek di bawah ini:
Untuk membuat penampilan dari ikan kembung bakar ini lebih menarik, saran dari saya sajikan di atas piring saji yang cantik serta beri garnice dengan sayur sayuran seperti selada maupun potongan tomat. Dan untuk menambah cira rasa dari resep ikan kembung bakar ini bunda harus menyiapkan saus kesukaan bunda misalnya saus kecap ataupun saus sambal. Selain itu untuk membuat ikan kembung bakar ini sangat mudah dan juga sederhana, jadi tidak ada alasan lagi bunda untuk tidak membuat resep ikan kembung bakar ala Resep Kafe ini. Terimakasih dan selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar