Resep Sambal Rebus Cabe Rawit Mantap - Sajian hidangan makanan yang selalu kita makan pasti tidka lepas dari yang namanya satu ini, bahkan bagi orang yang sangat gemar makan sambal. Pasti di setiap menu makanan mereka pasti akan menambhakan sambal untuk menambah cita rasa. Sambal, sambal adalah salah satu makanan yang khas dari negara Indonesia. Sambal memiliki rasa yang sangat khas, yaitu rasa yang sangat pedas dan dipadukan dengan berbagai macam bumbu antara lain bawang putih, bawang merah, tomat, dan bahan utamanya yaitu tentnya cabai rawit.
Sebenarnya olahan sambal yang ada di Indonesia sangat beraneka ragam, karena di setiap daerah memiliki resep dan cara pembuatan sambal yang berbeda. Tapi sebetulnya inti dari resep pembuatan sambal dari beberapa daerah sama, cuma biasanya yang membedakan adalah penambahan bahan antara lain asam jawa, atau juga bisa ditambah dengan bahan lain misalnya tempe dan tahu. Tapi sama kok bun sebenarnya yaitu sambal cabe rawit. Jadi kalau bunda ingin menambahkan lain ya boleh saja, pokoknya sesuai dengan selera dan kesukaan bunda saja. Tapi kali ini saya akan bahas sambal rebus cabe rawit, simak ya bunda.
Resep Sambal Rebus Cabe Rawit
Bahan:
- 2 buah tomat merah
- 15 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula putih
- 400 ml air untuk merebus
Cara Membuat Sambal Rebus Cabe Rawit
- Rebus tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih
- Angkat dan ulek semua bahan
- Tambahkan garam, dan gula, aduk rata
- Sajikan
Cobain juga bun resep sambal lainnya yang pedas dan mak nyusss:
Itulah cara pembuatan sambal rebus cabe rawit yang super mantap bun. Sangat mudah bukan untuk membuatnya?. Selain itu juga rasanya sangat pas untuk disajikan di berbagai macam makasan. Ohh iya bun, kalau bunda ingin menambah sensasi pedas sambal, bunda dapat menambahkan cabai rawit lagi. Dan yang pas lagi sangat cocok bila di santap dengan nasi hangat. Hmmmm pastinya sangat lezat ya bunda, kembali lagi seperti menyantap makanan tempo dulu. Jadi buat bunda yang ingin menyantap makanan tempo dulu dengan suasana khas pedesaan, sambal cabe rawit beserta makanan pelengkapnya mungkin bisa jadi referensi. Selamat mencoba...
0 komentar:
Posting Komentar