Resep Nasi Tumpeng Lezat

Resep Nasi Tumpeng Lezat - Nasi tumpeng atau nasi kuning yang biasanya di sebut dengan nasi tumpeng, sebenernya nasi kuning atau nasi tumpeng itu sama saja, cuma hal penyebutan nama yang berbeda saja. Tapi dalam hal penyajian saja yang berbeda kalau nasi tumpeng itu disajikan dengan bentuk kerucut dengan aneka bahan pelengkap lainnya yang bervariatif, sedangkan untuk nasi kuning ini disajikan dalam bentuk biasanya, hanya dihidangkan dalam piring saji seperti halnya kita makan nasi biasa. Tapi selebihnya sama saja kok bun. Jadi terserah bunda saja mau pilih buat nasi kuning atau nasi tumpeng.

Nasi tumpeng, di Indonesia ini sangat terkenal bun. Biasanya juga masyarakat Indonesia sering memanfaatkan nasi tumpeng lezat ini dalam berbagai acara, sebut saja pada acara ulang tahun, acara peresmian rumah, dan atau acara syukuran lainnya. Meskipun nasi tumpeng ini dianggap sederhana untuk sebuah acara perayaan, tapi jangan salah lho bun justru nasi tumpeng itu snagat spesial, karena dalam penyajiannya nasi tumpeng ini di hidangkan dalam berbagai macam bahan pelengkap lainnya yang sangat bervariatif. Sebut saja ada Perkedel Udang, Ayam Goreng Kalasan, Sambal Goreng Udang Tahu Petai dan lain sebagainya tergantung keinginan bunda saja.

Resep Nasi Tumpeng Lezat

Bahan:

• 1 liter beras
• 100 gram beras ketan
• 2 lembar daun salam
• 3 cm kunyit
• 3/4 liter santan
• 2 buah jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam

Bahan pelengkap:

• Perkedel secukupnya
• Telur rebus secukupnya
• Ayam goreng secukupnya
• Telur suwir secukupnya

Bahan hiasan:

• Wortel
• Tomat
• Seledri
• Timun

Cara Membuat Nasi Tumpeng Lezat

1. Cumi beras dan beras ketan sampai bersih
2. Kemudian tambahkan perasan air kunyit
3. Rebus santan dan beri daun salam, dan garam 
4. Masak beras dan santan yang sudah bercampur dalam keadaan api kecil sampai setengah matang
   Tunggu sampai masak
5. Angkat dan cetak dengan aneka bahan pelengkap
6. Hias dengan bahan hiasan sesuai dengan selera

Sekarang bunda sudah nggak binggung lagi kan untuk membuat nasi tumpeng yang lezat. Gimana bunda cukup mudah bukan untuk membuat nasi tumpeng lezat ini?. Nasi tumpeng ini dapat bunda hidangkan dalam berbagai acara spesial buat bunda. Misalkan saja kalau si kecil lagi ulang tahun, bunda juga bisa banget menghidangkan nasi tumpeng lezat ini. Atau bahkan kalau bunda lagi punya acara yang spesial, misalnya acara peresmian rumah atau gedung pas banget deh bun kalau bunda menyiapkan nasi tumpeng lezat ini untuk acara bunda. Semoga dapat menambah ilmu pengetahuan bunda tentang resep makanan dan selamat mencoba bun....