Resep Nasi Goreng Hongkong Lezat

Resep Nasi Goreng Hongkong Lezat - Malam bunda... hmmmm malam-malam pengen buat makanan yang mak nyuus tapi nggak mau juga kerepotan dengan cara membuatnya ya bun. Nih bun saya kali ini ada resep asli dari negeri seberang, asli deh bun menu western tapi ala kaki lima. Yah bisa dibilang kalau ini makanan ala pedagang jalanan di sana. Mana menu ini adalah nasi gorneg hongkong. Seperti apa yang sudah saya jelaskan di atas, bahwa nasi goreng hongkong ini asli lho bun dari hongkong. Jadi bunda tak usah jauh-jauh bun terbang ke hongkong hanya untuk menikmati nasi goreng hongkong ini.

Nasi goreng hongkong ini memiliki cita rasa yang sangat lezat lho bun. Selain rasanya yang lezat, cara pembuatan nasi goreng hongkong ini juga sangat mudah. Jadi pas banget bun untuk bunda hidangkan sebagai menu makan malam atau dalam bahasa inggrisnya di sebut dinner. Sebenarnya cara pembuatan nasi goreng hongkong ini tidak jauh beda dengan cara pembuatan nasi goreng lainnya seperti Nasi Goreng Sederhana, Nasi Goreng Kambing Spesial dan Nasi Goreng Hijau. Hal pertama yang bunda persiapkan untuk membuat nasi goreng hongkong ini adalah nasi tentunya. Nasi yang berasal dari bahan baku beras, beras yang digunakan untuk membuat nasi goreng hongkong ini sebaiknya pilih yang kualitasnya bagus.

Resep Nasi Goreng Hongkong Lezat

Bahan:

• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 buah cabai merah, iris
• 50 gram daging ayam, potong kotak
• 75 gram udang kupas
• 3 buah bakso ikan, potong dua bagian
• 1 batang daun bawang diiris
• 1 butir telur
• 225 gram nasi dingin
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh kecap inggris lokal
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan angciu

Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Lezat

1. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
2. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai matang.
3. Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu.
4. Tambahkan telur dan bakso ikan. Tambahkan nasi.
5. Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk sampai bumbu meresap.

Tara.... nasi goreng hongkong ala bunda Veronica sudah siap untuk disajikan bun. Pasti bunda tadi berfikiran kalau cara pembuatan nasi goreng hongkong ini sangat sulit kan bun?, padahal aslinya sama saja kok dengan cara pembuatan nasi goreng pada umumnya. Sedikit tips nih bunda untuk menyajikan nasi goreng hongkong ini, bunda bisa mempercantik dengan mengarnice nasi goreng hongkong ini dengan aneka sayuran kesukaan bunda, misalnya bunda boleh menambahkan irisan tomat, kol, timun atau lain sebagainya. Buat bunda yang pengen langsung praktikkin resep nasu goreng hongkong ini, jangan lupa catat dulu ya bun. Sampai jumpa lagi.