Resep Puding Jagung Lapis Susu - Puding adalah salah satu jenis makanan penutup atau dalam bahasa inggrisnya di sebut dengan disert. Seperti apa kita semua ketahui bahwa disert atau makanan penutup adalah hidangkan yang di sajikan dalam waktu yang terakhir kali. Dan sifat dari hidangan penutup ini biasanya lebih terkesan ringan dan juga rata-rata memiliki rasa yang manis. Berbicara soal puding, puding saat ini memiliki berbagai kreasi mulai puding yang di buat secara original, atau bahkan puding yang sudah di kreasikan seperti halnya puding jagung manis lapis keju.
Tak seperti yang kita semua telah ketahui, bahwa jagung hanyalah salah satu jenis dari sayuran yang memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Sehingga tak heran kalau zaman dulu jagung dijadikan salah satu makanan pengganti nasi. Olahan dari jagung juga tak behenti hanya pada jagung bakar dan jagung rebus. Olahan jagung yang mungkin bund adi rumah bisa coba adalah puding jagung lapis susu. Bagi bunda juga yang pengen nyobain puding yang di mix atau di campur dengan sayuran, pas banget nih bunda resep puding jagung lapis susu.
Resep Puding Jagung Lapis Susu
Bahan Puding Susu:
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 400 ml air
Bahan Puding Jagung:
- 1 buah jagung manis, serut
- 400 ml santan
- 40 gram gula pasir
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Puding Jagung Lapis Susu
- Buat puding susu. Masukkan air, susu kental manis, dan agar-agar, masak dalam api sedang.
- Tuang dalam cetakan. Sisihkan.
- Buat puding jagung. Blender jagung manis dengan air dan santan. Kemudian saring.
- Tuang dalam panci, tambahkan garam, gula, agar-agar, dan tepung maizena.
- Tuang puding jagung di atas puding susu.
- Tunggu hingga mendingin.
Lihat juga nih bun aneka puding yang sangat menggoda lidah:
Tarra..... Puding jagung lapis susu ini sudah siap untuk disiapkan dalam meja makan bun. Gimana bunda sangat mudah bukan cara untuk membuatnya?. Bunda tinggal cari saja semua bahan di atas yang dibutuhkan untuk membuat puding jagung lapis susu ini, dan langung cuss deh bun buat puding jagung lapis susu ini. Oh iya bun, untuk menghemat waktu, bunda kalau nggak kelamaan nunggu puding jagung lapis susu ini mendingin, bunda juga bisa kok menaruhnya di lemari pendingin kira-kira tunggu sekitar 10 menit, dan puding jagung lapis susu ini sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba bunda semoga resep kali ini dapat bermanfaat.
0 komentar:
Posting Komentar