Resep Sate Bola Ayam Spesial - Hi bunda... gimana kabarnya? semoga dalam keadaan sehat dan sejahtera ya bunda. Hmmm bunda juga harus selalu menjaga kesehatan, karena sekarang ini cuaca lagi nggak menentu nih, bentar panas pake banget bentar lagi juga ujan lebat. Bikin tubuh jadi tambah drop. Nah itu pesan dari saya ya bunda. Namun kalau tubuh lagi drop, kalau sudah melihat hidangan makanan yang yang menarik, beuuuhhh rasanya semua pegel dan capek jadi langsung ilang seketika ya bunda. Apalagi kalau misalnya cuaca dingin, terus tiba-tiba lihat hidangan yang anget-anget mantep banget tuh bunda, jadi tambah nafsu makan.
Nah, ini ni biasanya kebanyakan dari bunda tuh bingung, punya bahan buat masak tapi bingun mou dijadiin resep apa, pengennya sih resep yang unik tapi tetap enak gitu. Nah bagi bunda yang merasa kebingungan dengan resep makanan apalagi buat resep saat cuaca nggak menentu kayak gini, pasti pengenya buat makanan yang simpel dan nggak robet pastinya, tapi maunya tetep unik dan juga lezat. Wah bingung juga ya saya bun resep apa itu?. Tapi jangan khawatir bunda saya akan memberi resep yang pas buat sajian saat cuaca ngga menentu kayak gini. Mau tahu apa resepnya? yuk silahkan saja simak ulasan saya di bawah ini.
Resep Sate Bola Ayam
Bahan:
- 100 gram bayam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 100 gram daging ayam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- 100 ml susu cair
- 75 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 50 gram tepung panir
- 1 sendok makan margarin
- 100 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus Sate Bola Ayam:
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
- Pala secukupnya
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Sate Bola Ayam
Lelehkan margarin, dan tumis semmua bumbu halus kemudian masukkan tepung terigu
Tambahkan susu cair, tunggu hingga mengental
Masukkan daging ayam yang dipotong dadu, bayam, daun bawang, dan kaldu bubuk, masak hingga kalis
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat
Celupkan ke dalam telur,
Lalu lumuri tepung panir, lakukan sekali lagi
Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan
Tambahkan susu cair, tunggu hingga mengental
Masukkan daging ayam yang dipotong dadu, bayam, daun bawang, dan kaldu bubuk, masak hingga kalis
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat
Celupkan ke dalam telur,
Lalu lumuri tepung panir, lakukan sekali lagi
Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan
Kemudian tusuk menggunakan lidi
Pengen tahu juga bunda gimana cara masak ayam yang lezat? yuk silahkan klik link di bawah ini:
Nah demikian bunda resep tentang cara pembuatan sate bola ayam ini. Cukup mudah bukan untuk membuatnya? bunda yang masih dalam tahap belajar memasakpun bisa membuatnya, bahkan saya sarankan untuk membuat sate bola ayam karena selain cara membuatnya yang simpel dan membutuhkan waktu yang relatif sedikit, bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini juga sanagt mudah untuk didapatkan. Nah untuk sajian resep di atas adalah untuk 3 porsi. Menu sate bola ayam ini sangat cocok untuk dijadikan camilan ataupun, lebih mantap lagi kalau makannya di temani dengan saus tomat atau saus cabe. Tinggal cocol sedikit dan langsung rasakan kenikmatannya. Selamat mencoba bunda.
0 komentar:
Posting Komentar