Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Cincang

Resep burger adalah salah satu makanan yang simple untuk dibawa kemana saja, selain simple juga mengenyangkan jika dimakan. Sebenarnya Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Mudah adalah jenis makanan dengan bahan dasar roti dengan bentuk bundar yang dibelah menjadi dua bagian, kemudian ditengahnya diisi dengan patty yang biasanya diambil dari daging sapi, sayur-sayuran seperti selada, tomat dan bawang bombay. Olesan burger sendiri adalah semacam saos untuk melengkapi burger ini, seperti mayones, saos tomat, dan sambal serta mustard. Ada beberapa jenis keju juga yang dilengkapi dengan keju, asinan, serta bahan pelengkap lainnya seperti sosis dan Ham. Cara membuat burger daging sapi juga cukup mudah bun jadi menyesuaikan dengan kesukaan anak-anak dan suami anda.

Burger Daging

Jika anda ingin menyiapakan menu yang mudah untuk bekal anak ke sekolah atau suami ke kantor, nah anda wajib untuk belajar membuat resep burger. Soal kandungan gizi yang yang terdapat dalam burger ini, bunda tak perlu khawatir lagi. Karena jika dilihat dari bahan-bahan yang digunakan sudah barang tentu banyak kandungan gizi yang terdapat didalamnya. Seperti roti misalnya, roti mengandung karbohidrat yang tinggi, yang mana tentunya karbohidrat tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Selanjutnya bahan yang ada adalah berbagai macam jenis sayuran seperti tomat, selada, mentimun dan lain sebagainya. sayuran-sayuran tersebut banyak mengandung vitamin dan mineral bagi tubuh. Jadi bunda tak perlu khawatir untuk mengkonsumsi burger buatan bunda sendiri. Walaupun diluaran sana banyak sekali orang yang menjajakan burger, namun alangkah lebih baiknya jika bunda bisa meracik resep burger sendiri di rumah.

Resep Burger Daging

Bahan Daging:

• Daging sapi giling 1 kg
• Telur Ayam 16 butir, dikocok
• Tepung Roti 300 gram
• tepung Terigu 100 gram

Bahan sebagai bumbu:

• Bawang Merah 20 siung
• Bawang Putih 20 siung
• Kaldu Ayam Bubuk 30 gram
• Bawang Bombay 4 buah
• Lada Bubuk 10 gram
• Biji Pala 6 gram, dihaluskan
• Garam 4 gram
• Gula Pasir secukupnya
• Margarine secukupnya

Bahan Pelengkap:

• Roti burger 20 buah, dibelah menjadi 2
• Daun Selada secukupnya
• Mentimun secukupnya
• Tomat 12 buah, dipotong tipis
• Keju secukupnya, diparut
• Saos Tomat secukupnya
• Mayonnaise secukupnya
• Saos Sambal secukupnya

Cara Membuat Burger

Siapkan wajan kemudian tumis semua bumbu yang sudah disiapkan. Tambahkan juga bawang bombay, bawang merah, bawang putih. Masukkan juga garam, gula, lada, serta biji pala. Aduk semua bahan sampai semuanya tercampur rata dan baunya harum. Ketika sudah matang angkat kemudian tiriskan. Selanjutnya sipakan baskom kemudian campurkan bumbu yang sudah ditumis tadi dengan daging sapi giling , tepung terigu, serta telur yanh sudah dikocok. Aduk semua bahan yang dicampurkan sampai tercampur rata. Jika semuanya sudah tercampur rata masukkan ke dalam lemari es kurang lebih sekitar 10 menit. Selanjutnya keluarkan dari lemari es kemudian cetak sesuai selera. Selanjutnya sipakan panggangan untuk memanggang adonan yang sudah dicetak tadi.

Cara Penyajian Burger

Roti yang sudah dibelah menjadi 2 bagian diolesi dengan mayonnaise. Kemudian letakkan mentimun, tomat, daun selada diatasnya, tata dengan rapi sesuai selera anda. Kemudian oleskan saos sambal pada bagian daging yang telah matang serta tambahkan juga keju yang telah diparut tadi.

Coba juga:

Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Resep Steak Daging Sapi

Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Mudah sudah siap untuk disajikan.. bunda bisa langsung mencoba membuatnya sendiri di rumah. Nggak ada yang sulit kan bunda untuk membuat burger ini? barang yang disebutkan diatas saya yakin mudah ditemui disekitar rumah bunda. Oh ya agar lebih menggugah selera ketika menyajikan bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti sosis atau kentang goreng yang diletakkan di pinggir piring ketika menyajikan. Selamat mencoba resep burger di rumah ya bunda.