Resep Cake Kukus Aneka Lapis - Cake merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak diminati oleh semua kalangan. Tak hanya saja masyarakat biasa yang menggemari cake ini tapi juga masyarakat elit pun ikut pula menggemari cake. Cake juga memiliki banyak aneka macam variasi. Tapi yang harus bunda ketahui bahwa dan cake dan juga roti itu berbeda, nggak sama lho bun. Dalam artikel kali ini saya akan membahas tentang salah satu resep dari cake yang mungkin bunda sudah ketahui sebelumnya. Yakni resep cake kukus aneka lapis.
Cake Kukus Aneka Lapis adalah salah satu jenis dari cake yang sesuai dengan namanya yakni memiliki berbagai macam warna. Tapi nggak sama lho bun dengan Rainbow Cake Kukus Mudah, Bahan Irit, Untung Melejit, meskipun keduanya memiliki warna yang beragam. Kalau cake kuku aneka lapi ini dibuat seperti membuat cake kukus seperti yang lainnya, hanya saja di beri warna sesuai dengan selera sehingga menghasilkan warna yang sangat bervariasi. Bahan utama yang diperlukan untuk membuat cake kukus aneka lapis ini adalah tentunya tepung terigu, untuk hasil terbaiknya gunakan terigu yang berprotein sedang. Untuk lebih lengkapnya silahkan untuk menyimak penjelasan saya dibawah ini.
Resep Cake Kukus Aneka Lapis
Bahan:
- 800 gram putih telur
- 2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
- 1/2 sendok teh garam
- 400 gram gula pasir
- 150 gram air
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan susu kental manis putih
- 1/2 sendok teh esens vanili
- 100 gram margarin, dilelehkan
- 10 tetes pewarna merah muda
- 4 tetes pewarna hijau muda
- 6 tetes cokelat pasta
Cara Membuat Cake Kukus Aneka Lapis
- Kocok putih telur, emulsifier, garam dan gula pasir sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, susu kental manis, vanili dan margarine aduk perlahan.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian dan tambahkan warnanya masing-masing.
- Kukus adonan dalam loyang selama 10 menit dengan menggunakan api sedang.
- Angkat dan tumpuk menjadi satu.
Diatas adalah resep tentang pembuatan cake kukus aneka lapis ala resepkafe. Gimana menurut bunda dengan cara pembuatan cake kukus aneka lpais ini? cukup mudah bukan bun untuk membuatnya?. Bunda kini sewaktu-waktu sudah dapat membuat cake kukus aneka lapis asli buatan tangan bunda sendiri lho, dan perlu repot-repot lagi cari toko kue yang enak, karena bunda juga bisa membuatnya sendiri di rumah tentunya dengan rasa yang tak kalah lezatnya. Jangan lupa catat dulu semua bahan dan cara pembuatan cake kukus aneka lapis ini ya bun sebelum membuatnya dan selamat mencoba...
0 komentar:
Posting Komentar