Resep Sweet Cone Puding - Disert atau makanan penutup biasanya sangat disukai karena memiliki rasa yang manis dan legit. Nah... Salah satu hidangan penutup yang paling populer adalah puding. Puding ini sering dijadikan untuk makanan penutup oleh beberapa restoran ternama di Indonesia, namun puding ini tak hanya disajikan di restoran dan rumah makan ternama saja. Namun semakin banyaknya pecinta kuliner khususnya menu yang bernama puding ini, sekarang juga sudah banyak disajikan di tempat makan biasa dan untuk golongan menengah ke bawah. Bahkan saat ini juga puding sering ditemukan di pinggir jalan raya yang dijual oleh pedagang kaki lima dengan bentuk yang unik dan tak kalah lezat dengan puding buatan di restoran ternama, masalah harga juga terbilang sangat miring dan terjangkau.
Semakin menjamurnya pedagang yang menjual puding dari pedagang kaki lima sampai restoran dan rumah ternama seperti yang telah saya ulas di atas. Menjadikan puding ini sebagai salah satu makanan yang terkenal dan sangat familiar di telinga semua masyarakat Indonesia. Bahkan sekarang juga banyak produk yang bermunculan menjual produk puding instan atau tinggal seduh saja. Namun sebaiknya juga memikirkan lagi untuk membeli serbuk puding dalam kemasan. Karena dikhawatirkan apabila sesuatu yang instan itu mengandung berbagai bahan kimia, khususnya adalah pengawet buatan. Tentu bunda tidak mau kan hanya gara-gara ingin menikmati puding yang lezat eh malah terkena dampaknya dari adanya bahan pengawet buatan. Sebaiknya bunda membuat puding ini di rumah saja yang sudah terjamin higienis dan bebas dari bahan kimia. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak ulasan saya di bawah ini.
Resep Sweet Cone Puding
Bahan:
- 5 buah cone ice cream ukuran sedang
- 2 putih telur
- 1/4 sendok teh cream of tar-tar
- 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
- 250 ml susu cair
- 500 ml air
- 150 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh pasta lemon
- 1 tetes pewarna kuning muda
- 1/4 sendok teh pasta strawberry
- 1/4 sendok teh pasta leci
- 1 tetes pewarna biru muda
- Permen warna-warni (sebagai hiasan)
Cara Membuat Sweet Cone Puding
- Campur susu dan air, bagi menjadi 3 bagian sama rata
- Rebus satu bungkus agar-agar bersama satu bagian cairan susu dan gula pasir hingga mendidih
- Kocok 1 putih telur dengan sedikit cream of tartar
- Kemudian tuang cairan agar-agar ke dalam putih telur sambil kocok
- Lalu tambahkan pasta lemon dan pewarna kuning, aduk hingga rata
- Tuang puding ke dalam loyang, dinginkan
- Lakukan hal yang sama untuk puding strawberry dan puding leci
- Potong kecil sisa puding dan masukkan ke dalam cone
- Sajikan dalam cone ice cream yang telah disiapkan
Penasaran juga tentang puding yang unik-unik nan menggugah selera? silahkan klik link di bawah ini:
Tara... Sweet cone puding sudah jadi dan siap untuk disajikan bersama dengan keluarga tercinta. Resep di atas disarankan untuk 5 porsi. Untuk menghidangkan resep sweet cone puding spesial ini agar lebih menarik dan menyejukkan mata bagi setiap yang melihatnya, bunda dapat menyusunnya dengan rapi dan menarik dengan cara pertam menyiapkan cone dan selanjutnya isi dengan potongan puding yang berwarna-warni, untuk menempatkan warnanya sesuai dengan selera bunda saja, misalnya dasarnya bewarna merah, selanjutny kuning, dan yang terakhir biru serta putih. Sweet cone puding ini dijamin sangat digemari oleh anak-anak karena memiliki bentuk yang sangat menarik. Tertarik untuk mencoba resepnya? silahkan bagi bunda ataupun ladies dapat emncobanya di rumah. Selamat mencoba...
0 komentar:
Posting Komentar