Resep Brownies Coklat Gulung

Resep Brownies Coklat Gulung -  Berbicara tentang kue, tentunya sudah banyak kan bunda kue yang sudah beredar di Indonesia ini. Mulai dari kue kering sampai kue basah. Jenis dari kue kering juga sangat banyak, misalnya kue serabi, kue bolu kukus, dan kue brownies dan lain sebagainya, untuk jenis kue kering juga sekarang sangat bervariasi sebut saja kue nastar, kue lidah kucing dan masih banyak juga yang lainnya. Nah semakin berkembangnya jaman juga menambah variasi ku yang sudah ada. Tentunya hal ini merupakan kabar gembira buat bunda maupun ladies yang gemar makan aneka kue ya. Jadi para pecinta kue sekarang banyak referensi untuk memilih kue dan tidak bosan dengan kue yang ada.

Ngomong-ngomong soal kue, pasti para pecinta kue sudah tidak asing lagi kan dengan yang namnya brownies. Yap... brownies merupakan kue yang memiliki rasa coklat dan juga sering di sebut dengan kue bantet. Ya memang sih bun tampilan kue brownies ini memang agak bantet dibandingkan dengan kue-kue yang lainnya seperti bolu dan kue tart. Namun meskipun bantet ternyata rasanya sangat lezat ya bunda, tidak sesuai dengan namanya yang di sebut dengan kue bantet. Biasanya brownies ini hanya disajikan dalam bentuk datar seperti cetakan loyang saja. Namun sekarang ada kreasi baru lho bunda dari ku brownies ini, yaitu brownies gulung. Mau tahu gimana cara pembuatannya? yuk silahkan simak ulasan saya di bawah ini.

Resep Brownies Coklat Gulung

Bahan:

• 300 gram margarin
• 1/2 sendok teh garam
• 400 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 6 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 120 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram cokelat bubuk
• 30 gram susu bubuk
• 1 sendok teh baking powder

Bahan Sus:

• 100 gram margarin
• 200 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 120 gram tepung terigu protein sedang
• 200 gram telur, dikocok lepas
• 50 gram keju chedar, diparut

Bahan Olesan (kocok Rata):

• 100 gram buttercream
• 150 garam selai kacang

Cara Membuat Brownies Coklat Gulung

1. Buat sus dengan cara, campur semua bahan sus dan aduk hingga kalis
2. Kemudian tuang dalam plastik segitiga, sisihkan
3. Buat brownies dengan cara, panaskan margarin dan tambahkan potongan coklat
4. Tambahkan telur, tepung, coklat bubuk,susu, baking, dan gula, kemudian campur ke dalam adonan margarin
5. Taung adonan ke dalam loyang yang sudah diloesi margarin
6. Semprotkan sus miring di atas brownies
7. Oven dalm suhu 180 selama 30 menit
8. Belah menjadi 2 bagian, dan oleskan buttercream dan selai kacang dan gulung
9. Sajikan

Penasaran dengan cara pembuatan aneka cake lainnya, yuk silahkan saja klik link di bawah ini:

Resep Funny Face Cupcake

Resep Brownies Kukus Pandan Tabur Keju

Demikian bunda tentang cara pembuatan brownies coklat gulung. Gimana bunda cukup mudah bukan cara pembuatannya? bahan yang digunakan juga sangat mudah dan simpel. Dengan bahan yang sederhana dan hanya meluangkan sedikit waktu, kini bunda bisa menghadirkan kue yang super enak. Brownies gulung ini sangat cocok untuk disajikana teman saat bercanda dengan keluarga dan menikmati weekenda bersama keluarga tercinta.
Selain itu brownies ini juga cocok untuk disajikan hidangan saat sahabat atau keluarga berkunjung. Jadi tunggu apalagi bunda segera sajikan brownies coklat gulung ini ya dan silahkan untuk mempraktekkannya. Selamat mencoba