Resep Cara Membuat Donat Tanpa Toping

Donatku masih polos tanpa toping nih bu ibu. Bingung mau ngasih toping apa tai rencananya mau di kasih berbagai aneka rasa kayak coklat dan meses. Itu donat nguleninnya cuma pakai tangan kok. Kasihan mixerku takutnya rontok kalau buat ngulen donat/roti. Sesudahnya sih lumayan pegel tapi seneng karena hasil donat tanpa toping ala susi awalia ini memuaskan. Menul-menul kan bun hasilnya walaupun buatnya pakai cara yang sederhana.

Resep Donat Tanpa Toping

Bahan:

• 2 gelas terigu protein tinggi
• 1 gelas terigu protein sedang
• 2 sdm susu bubuk
• 1 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 1 gelas air
• 3 sdm margarin
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Donat Tanpa Toping

1. Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin dan garam.
2. Uleni sampai setengah kalis lalu masukkan margarin, garam uleni lagi sampai kalis elastis.
3. Kemudian istirahatkan adonan kurang lebih 1 jam kempeskan adonan lalu bentuk dan istirahatkan hingga mengembang
4. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang.